“La temperatura era de unos 46 grados Celsius. Me despidieron por darle un respiro a mi equipo.”
Elizabeth Talamante, Arizona
Elizabeth es una campesina de 56 años de Arizona. Las temperaturas de verano en la región son extremas, superando a menudo los 38 °C. Como muchas otras campesinas, Elizabeth trabajó en el campo estando embarazada para poder seguir manteniendo a su familia. Mientras trabajaba como capataz, fue despedida tras dar a su cuadrilla un descanso para refrescarse del insoportable calor. Esta es la desafortunada realidad a la que se enfrentan muchos campesinos: sus empleadores se preocupan más por los beneficios que por garantizar la seguridad en el lugar de trabajo.
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